からだの体質を見極めた細やかな体質改善サービス


  これは、サロンをご利用いただいたご相談者さま(高島市内S様)の実際のお声です。

 「体調悪くて、ネットで知った漢方薬局へ行って、がっかりしました。」

 「ゆっくり話も聞いてもらえなくて、飲んでみたけどあまり良いとは感じなかったです。」

 「でも、つむぎさんは、丁寧に見てくれるし、体調が悪かったらやっぱり、つむぎさんへ行こうと思います。」

 

 当サロンは、3千年続くアジアの知恵、薬膳でからだの奥、体質そのものを食生活で改善し不調を和らげていく対処方法をサービスとしてお伝えしています。

 体質に合う食材、食事を提案しさまざまなお体から現れる不調を養生して、今までの食生活をより豊かにして不調から遠ざかっていく毎日を過ごしませんか?

サロン サービスのご案内

薬膳ラテのおもてなし


 毎月第2、4日曜日の午後1時から4時まで、イベント「薬膳ラテのおもてなし」を開催しています。薬膳ラテは、からだの五臓(肝・心・胃腸・肺・腎)すべてに、栄養を届けることができる、女性におすすめの薬になる飲み物です。 特に、ストレスからの食欲不振、甘いものが無償に、食べたくなる、尿の回数が少ない、むくみ、足腰が冷えるなど、病気とは言えないまでも、不調をかかえこんでいる方に、おすすめです。国際薬膳師が、地域の農産物を直接買い付けており、配合も考慮し、手作りしておりますので、安心してお飲みいただけます 。 対象は女性のみですが、女性と同伴の男性の方ならご参加していただけます。

夏バージョンの薬膳ラテご提供中です。 


薬膳献立サポートコース


 身近な食材を使った食事の改善で、気になる不調を徐々に和らげていくことを目的とした体質改善コースです。 

 難しくもなく、食材の制限やカロリーの制限なども全くありませんので、ストレスなく体質改善できるところが魅力です。マンツーマンで、ご相談者さまご自身の体調の変化に合わせて、体質を整えなおす具体的なサポートをいたします。

 今年で5年目となり、約70名の方々に体験していただきました。

 現在も受講者さまのご予約を受付中です。 


オンライン薬膳料理レッスン


 新しく始めたオンラインサービスです。

 体質診断をしていただいた方対象に、薬膳茶・薬膳料理の献立を提案しマンツーマンレッスンいたします。

 体質に合った献立は、気になる不調を和らげるヒントが隠されたオーダーメイドの献立です。

 どんな献立がご自身の体調や不調に会うのかご興味がある方におすすめです。 

オンライン体質診断


 新しく始めたオンラインサービスです。

 体質はできれば、1年に1度は調べていただくのが理想です。年齢とともに体質も徐々に変わっていくからです。体質診断がオンラインでささっと体験していただけるようになりました。

 国際薬膳師の体質診断の特徴は、漢方薬を処方しません。高価で特別なお薬ではなく、代わりにふだんの食生活ですぐに活用できる、食材のアイテムをあなたの体質にに合わせてアドバイスいたします。

 本格的な体質改善に興味はあるけれどできるかどうか不安な方には、おすすめです。

薬膳レシピ販売


 薬膳料理って習いにいかないと作れないんじゃないの?そう思っておられませんか?

 身近な食材ばかりで簡単に作れるのに、免疫力アップで根本的に体質が改善されるやさしい薬膳レシピを販売しています。年齢とともに変わっていく女性のお体。薬膳でいつまでもきれいで健康にい続けたい方におすすめします。


薬膳ってなあに Q&A


みなさん、薬膳って聞かれたことありますか?

ちょっと敷居が高い~なんて考えてしまう女性が多いんです。

でも、実は全然そんなことないんですよ~。

それは、薬膳と漢方薬を同じイメージでとらえておられませんか?

薬膳は、漢方薬とは違いお薬は使いません。な・の・に、体質改善ができてしまうんです。ふだんの食生活に取り入れやすい点が、漢方薬とはぜんぜん違うんですよ。

 

 

 

Q 薬膳って、難しそうっていうイメージですが、どんな料理ですか?

A 薬膳は、美味しいだけを目的に作るお料理、お食事ではない点でそういうイメージを持たれることが多いです。ただ、人によって体質は違いますので、同じ食材を食べても健康になれる人と、反対に、健康から遠ざかっていってしまう人がいます。これは、体質の違いです。

薬膳は体質診断で体質を調べることで、どんな食材が合うのか、そうでないのかも理解していただける点で、病気予防、不調予防ができる今注目されている食事です。

 

 

Q  薬膳は、塩分を制限する食事ですか?

A 薬膳は、基本は薄味で素材の味を生かしたお料理ですが、塩分だけを調整する食事ではないと言えます。上記の答えを参考になさってください。

 

Q 薬膳が初めてですが、何から学ぶと良いですか?

A サロンでは、初めての方でも学びやすい薬膳茶や薬膳料理を学んでいただけるオンライン薬膳料理というサービスをご準備しております。遠方の方でもオンラインで調理方法を学んでいただける点がおすすめです。

初心者の方大歓迎ですので、ぜひ、学んでみてください。

 

Q どんな地域の、どの年齢層の方が利用されていますか?

A 今までは、滋賀県にお住まいの30代から60代の女性に最も多くご利用いただいております。

  薬膳は、20代でも、60代でも年令に関係なく学んでいただける食事です。

  今までの食生活にプラスする形で取り入れていただけるので、お気軽に始めていただけます。

 

Q 薬膳は、発酵料理とどう違うのですか?

A 一番違う点は、料理、献立を考える手段でしょう。

  薬膳は発酵料理と違い、個人の体質をベースに体質改善のための食事の献立をたてていきます。

  そして、からだの根本から整え治すことで、自然と気になる不調が和らいでいくことを目的とします。

  中医学の考えを食事に取り入れて、ふだんの食材を使って漢方薬の食事版のように体質改善していきます。

 

Q 薬膳料理は、旬に合わせたお料理ではないのですか?

A たしかに、春夏秋冬に合わせて旬の野菜を使ったお料理というイメージを持たれる方が多いですね。

  もちろん旬に合わせた野菜などの献立をたてることも良くありますが、それだけではありません。

  まずは、個人の体質や不調に合わせた献立をたてるので、旬以外の野菜などを使用する場合もございます。

 

 

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薬膳サロンつむぎのラインアカウントができました。

お友だち追加していただくと、サロンの新着情報や、お得にご利用いただけるサービスの情報をお届けします。お友だち追加お待ちしています。


薬膳が初めての方へ


アジアの知恵が詰まっています




薬膳サロン つむぎ

国際薬膳師 漢方養生指導士  提中 知子

所在地:〒520-1231

  滋賀県高島市安曇川町川島629番地

 サロン店内のご紹介

電話番号:電話 0740(34)1620 体質相談のご予約はこちらへ 

     :携帯電話 09091665326

営業時間:火~土曜日 午前10:00~午後5:00

      第2.4日曜日の午後1時~4時

定休日:月曜日・第1.3日曜日・祝日・臨時休業の場合がございます

最寄駅:JR湖西線(こせいせん)安曇川駅(あどがわ)

JR京都駅より新快速電車で45分

サロンまでの手段:JR安曇川駅東口からサロンまで、タクシーで約6分。

タクシーの降り場は川島の神社です。

タクシーがない場合、お迎えに参ります。(初回のみ無料です)

駐車場:軽自動車はサロンに2台有、乗用車は歩いて1分の神社横の空き地を駐車場としてご利用いただきます。

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