日常 · 2018/11/15
薬膳ってどんな料理って聞かれる人が多いです。 美味しくない料理ってイメージの人も多いですが。 私も、10年続けてみてはじめて思います。体質を改善して、命を長らえていく食事だと…。いつものように、今日も薬膳料理を作ります、
日常 · 2018/08/02
夏休みなので、娘とココスへ。娘は、冷やすから別メニューにしたら?というアドバイスを無視!私は、紅茶にジャスミン茶とバラの花をブレンド。スイーツは杏仁豆腐の上に、スカッとゼリーがかかって、すぐにたいらげました。どこへ行っても、自分の体調に相談してメニュー決めてます。これ、重要ですよ。(^^♪

日常 · 2018/07/31
我的名字是提中知子。我想去中国シュエシ中国語。我シーファン喝茶。中国語の面白さは、日本語と同じ漢字をまったく別の読み方にしてしまうことですかね…。学び始めて早いもので、4か月です。
日常 · 2018/07/29
外食ではめったに食べないラーメン。 でも、これはちょっと衝撃でした…。野菜の小松菜を出しに混ぜた涼風麺。薬膳なら、女性むきにこう呼べるかな…。「冷房の冷えも気になる夏向き!オフィス女子対象ってところかな」でも、この配合は、とてもヒットですね。 ちなみに、この商品はミスドで期間限定でした。

日常 · 2018/07/23
 日差しの熱さは、心の熱さにつながるのです。  中医学では、季節と人のからだのつながりを重要視しています。  思春期の子供がお友達との間で悩みを話してくれました。悩みすぎると、からだにいらない熱がこもってしまうのです。これが行き過ぎると、鬱になり、鬱になると、顔が赤くなったり、口内炎が出来たり、熱症状が出ます。...
日常 · 2018/07/17
今日は、自宅の近くの畑で夫婦で草むしり。 夫は電動の草刈機、一方、わたしは、鎌で草むしり。 早朝に行きましたが、2時間で汗がずっくり。 汗のかきすぎは、良くないのでその晩、暑がりの夫のために薬膳を作りました。声がれがものすごく気になり、本当は、草むしりなんて後回しでもよかったかも…。(^^♪

日常 · 2018/07/09
 滋賀県甲賀市は、忍者屋敷でも有名な忍者の里。  今度、甲賀市さまにて忍者とくすりの関わりについて薬膳の視点から講座を開催することになりました。  甲賀忍者は忍術以外に、医療や薬に精通していたのを知る人はきっと少ないでしょう。...
日常 · 2018/07/07
大雨警報が今も続いています。雨の正体は湿気です。 古代中国のお医者さんは、湿気は、病気の原因だと、証明しています。湿気は体の中にすぐ入り、悪さをします。早く追い出すためのお茶を作りました。身近な食材で簡単に作れるのが薬膳の良さです~。

日常 · 2018/07/06
忍者の里と知られる甲賀市。来週には、商工会主催の講演会にて薬膳の話を開催予定で、事前に訪ねることにしました。...
日常 · 2018/07/01
京都で大きなハスの花を見つけました。ハスは、花も実もすべてお薬です。どこも捨てるところがないほど、価値がある食材です。 ハスを見ていると、ゆったりした気分になりました。

さらに表示する